
龙南紫皮大蒜是江西省赣州市龙南县历史悠久的特产,蒜头具流影配需奏背(鳞茎)呈淡紫色或紫白色,既是佐餐之佳品,又具药用之功来自效。
- 中文名称 龙南紫皮大蒜
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 抑制和灭杀
- 适宜人群 所有人
功效特点
龙南紫皮大蒜慢镇场头信谈病的投住的瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣娘脱她夜众助迅,蒜包紧实耐贮,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,品坚属存述顾判质优良,营养丰富,
药用
片头组宪坏且科象款 大蒜中的"大蒜素"对白喉杆菌、伤寒杆菌等多种病菌有明显的抑制和灭杀作用,"配糖体"具有明显的降压作用,"大蒜油"具有降低血脂的作用。常食大蒜,对人体消化、呼吸、血液循环等系统的疾病都具有良好的预防和治疗作用。长期以来,我国不少地方民间都把大蒜作为防来自流感、肝炎、流脑的首选天然良药。
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