鸡蛋白玉菇炒香肠

鸡蛋白玉菇炒香肠，菜品，原料有白玉菇，鸡蛋，香肠，葱

• 中文名 鸡蛋白玉菇炒香肠
• 主要食材 白玉菇，鸡蛋，香肠，葱
• 分类 家常菜
• 工艺 炒

　　做法:

　　1、香肠切片蒸熟;

　　2、鸡蛋加盐和葱花打散，炒熟，备用。

　　3、白玉菇放水焯熟。(焯熟后我尝了一下，原味的白玉菇非常鲜美，所以我决定少放鸡来自精。

　　4、热锅放显具衡因伟长化换诗销虽油，七分热，加入白玉菇和香肠翻360百科炒一下，加入鸡蛋，撒入葱花经说卷银试硫脱马，加一点点盐就可以了。