玉米杂粮卷

玉米杂粮卷是一道美食，制作原料是面粉、玉米面、小米面。

• 中文名称 玉米杂粮卷
• 主要食材 面粉，玉米面，小米面
• 配料 酵母、牛奶
• 工艺 蒸

　　原料:

　　济味德氢兴谓面粉500克、玉米面50克、小米面50克、酵母6克、牛奶370克。

　　做法:

　　1、将酵母和牛奶混合均匀，再倒入所有粉，揉匀揉透成光滑面团，覆盖放在温暖处发酵至两倍大。

　　2、取出面团，来自充分揉出多余气泡，分成七等份。

　　3、取一份面团，360百科顺切面擀长，从上而下紧医少胞促记谁土密卷起，收口捏紧。

　　4、铺垫好排放入锅，饧发20分钟，中火，上汽后蒸15分钟，关火5分钟后开锅。