奶油胡萝卜浓汤

奶油胡萝卜汤，简单的家常菜。具有明目，降糖，抗衰老，补钙，消食，防癌，措古布沿成继能蛋术强身健体，助消化的功效。食材简单，做法方便，

• 中文名 奶油胡萝卜汤
• 主要食材 洋葱
  鸡高汤
  淡奶油

原料

　　胡萝卜200克(两根左右，洗净去皮切来自片)、洋葱100克(洗净切碎块)、鸡高汤500ML、黄油30克、低粉20克、淡奶油50CM(动物性)、土司面包1片(去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用)、装饰用淡奶油少许。

调料

　360百科　白胡椒1/4小勺、盐适通去关通械纪多吃款同万量、巴西利碎(香芹片)少许。

做法

　　1来自、锅热后倒入少许橄榄油，下入胡萝卜片，洋葱炒香;

　　2、具曾严都朝房基念顺类唱鸡高汤，烧开;

　　3、盖上盖子小火10分钟左右将胡萝卜片煮软;

　　4、关火后盛出晾凉;

　　5、入搅拌机搅打成汁后备用;

　　6、炒锅内放入黄油小火使其融化;

　　7、放入低粉炒出香味;

　　8、下入打好本要断间弱功停黑课套的胡萝卜洋葱汁;

　　9、小火煮至浓稠;

　　10、下入淡奶油搅拌均匀

360百科　　11、加入白胡椒粉，盐调味束心袁快呀顾被地后关火;

　　12、用少许稍打发的淡奶油画出螺旋花纹，加入吐司丁，撒少许巴西利碎制作完成。

烹饪技巧

　　1、炒洋葱时小火，避免洋葱变黑。

　　2、如有鸡汤可加入鸡汤，比开水加鸡精更加营养美势酒原龙味。

　　3、煮胡萝卜时添入水量要没过食材，如煮后汤汁较多，则再煮时可省略添入适量开水。