枸杞酒酿装它史气间架葡萄干吐司是由红糖、鸡蛋等材料制作的一道美食。
- 中文名 枸杞酒酿葡萄干吐司
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 高筋面粉,活性酵母
- 储藏方法 密封
原料
高筋面粉250克、活性酵母3克、红糖30克、原源众器医快盐3克、醪糟连汤带水90克、鸡蛋两个、黄油20克、枸杞和葡萄干适量。
做法
1、枸杞和葡萄干用温水浸泡;
来自枸杞酒酿葡萄干吐司2、后加黄油和枸杞,其他原料放到面包机里,揉成可拉出大片薄,不易破的面团;
3、用面包机将揉好的面团发酵两倍大;
4、发酵后的面团排气360百科,滚圆醒15分钟;松弛后擀成大片,上下各向内折1/3,然后对折,接口压紧;
5、放入模具,在温暖潮湿的地完轴封方二次发酵,发至八分满时表面刷牛奶液;烤箱预热180度,将模具放置烤箱下层,烤30-35分钟。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com