杂蔬茄汁鸡扒

杂蔬茄的未今里相前汁鸡扒是一道美食，原料:鸡腿2个、土豆、西红柿、青豆、玉米、洋葱、番茄酱、盐、生抽、醋。

• 中文名 杂蔬茄汁鸡扒
• 主要原料 鸡腿，土豆
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，淀粉
• 适宜人群 老少皆宜

　　1、将鸡腿去骨，先用刀在鸡腿上部开个口，再用厨房剪刀顺骨剪开肉你需没，再剪断筋骨，刮下肉即可(用厨房剪刀很轻松就把骨头取出来了，而且肉取的很干净);

　　2、用叉子在来自肉皮上扎小眼，可让调味汁更好渗进肉里;

　　3、将鸡腿肉放入碗中，倒入料酒、生抽、蚝油、白糊椒粉腌制1小时;

　　4、将土豆、洋葱、西红柿切成丁，再将土豆、青豆、玉米焯水煮1分钟后捞起;

　　5、锅中放少许油，中火将鸡腿两面煎成金黄色，在煎的时候，鸡肉上沾有调料会溅油，小心哟;

　　6、煎好后可放在吸油纸上360百科，吸出过多油份;

　　7、洗净锅后，倒及入少量油，下洋葱炒出香味，倒入西红柿丁炒出红油;

　　8、倒入土豆丁、玉米、青豆和牛奶，衡盾操律古牛奶的量刚好和菜齐平;

　　9、加入番茄酱、少许簿盐生抽、几滴醋翻炒煮2分养更快鱼钟即可。