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肉松烫面蛋糕卷

肉松烫面蛋糕卷是一道由鸡蛋、牛奶等食材制成的食品。

  • 中文名称 肉松烫面蛋糕卷
  • 分类 糕点
  • 口味 香甜
  • 主要食材 鸡蛋,牛奶

原料

  ​鸡蛋3个、牛奶30克、白糖50克、色拉油35克、低粉40来自克、玉米淀粉6克。

做法

  1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热,到60度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好,再加入蛋黄搅拌好;

  2、蛋白加入白糖35克打发;

  3、分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌断跟境目轻入环正赵张若);

  4、搅拌均匀;

著己史己秋映高机  5、放入烤盘;

  6、烤箱预热第二层160度3360百科5分钟;

  7、抹上果酱肉松;

  8、卷卷即可。

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