肉松烫面蛋糕卷是一道由鸡蛋、牛奶等食材制成的食品。
- 中文名称 肉松烫面蛋糕卷
- 分类 糕点
- 口味 香甜
- 主要食材 鸡蛋,牛奶
原料
鸡蛋3个、牛奶30克、白糖50克、色拉油35克、低粉40来自克、玉米淀粉6克。
做法
1、牛奶加入白糖15补克溶化,加入色拉油加热,到60度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好,再加入蛋黄搅拌好;
2、蛋白加入白糖35克打发;
3、分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌断跟境目轻入环正赵张若);
4、搅拌均匀;
著己史己秋映高机 5、放入烤盘;
6、烤箱预热第二层160度3360百科5分钟;
7、抹上果酱肉松;
8、卷卷即可。
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