胡萝卜土豆烧鸡翅根

胡萝卜界复鸡架克促土豆烧鸡翅根是来自一道以鸡翅根1000克、土豆2个、胡萝卜1个、青椒2个为主材的家常菜肴名。

• 中文名 胡萝卜土豆烧鸡翅根
• 主要原料 鸡翅根1000克、土豆2个
• 是否含防腐剂 否
• 辅    料 姜1片、蒜2粒、八角1粒

原料

　　鸡翅根1000克、土豆2个、胡萝卜1个、青椒2个、姜1片、蒜们宽收2粒、八角1粒、花椒一小把。

调料

　　花生油、料宽酒、盐、生抽、老抽、味精。

做法

　　来自1、土豆胡萝卜切滚刀块，青椒手掰成大块;

　　2、起油锅，油温热时下入花椒小火炒香;

　　3、油热时，捞节易出花椒，下入八角和姜蒜爆香;

　　4、下入鸡翅根大火翻炒;

　　5、炒至鸡翅根双面360百科微黄，烹入料酒和生抽、老抽，继续翻炒;

　　临独料农财棉统排套征婷6、鸡翅根炒至上色后，下入土豆和胡萝卜大火翻炒;

　　7、添加没过原料的热水，大火烧开后，转中火炖煮至土豆胡萝卜熟透;

　　8、添加适量盐因，下入青椒，大火翻炒断生，收汁，添加味精出锅即可。