百合莲子安神羹

百合莲子安神羹是一道美食，主料原料有新鲜莲子、百合、龙眼肉。

• 中文名称 百合莲子安神羹
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 新鲜莲子、百合等

材料

　　新鲜莲子1 两、百合1两、龙眼肉半两、枸杞30 粒、冰糖适量。

做来自法

　　(1)新鲜莲子洗净待用。
　　(2)百合洗净，泡于冷水中。
　　(3富好油读种认由坏)将百合、莲子、360百科桂圆肉一起放入电饭锅内锅中，加水４─６杯，外锅加水1 杯，煮至开关跳起，略冷加入冰糖及枸杞子即可上桌食用。若心烦躁者，可待过普宽酸空格乐证接冷后，放入冰箱中冰冷后，食用更佳。

功效

　　百合为百合花之鳞茎，味甘革乐证响朝苦，性微寒，具有宁心安神，润肺止咳之作用。配合味甘，性温之桂圆来自肉可补心安神、补脾养血。对于心血虚所造成不眠、健忘者可配合清心之莲子，是神经衰弱最佳之改善食谱。