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黄鱼紫菜豆腐羹是一道以黄鱼和豆腐为主料的美食。
- 中文名 黄鱼紫菜豆腐羹
- 主要食材 黄鱼,豆腐
- 口 味 咸鲜
- 营养成分 蛋白质,维生素
食品用料
材料 :小黄鱼,嫩豆腐,鲜菇菌,菠菜,紫菜。
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调料 :清水一饭碗,生抽半大匙,盐,白胡椒粉少许,料酒一茶匙路来准指选停女行,味精少许,浙醋一茶匙,太白来自粉水适量。
制作方法
1、小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块。
2、嫩豆腐切丁,鲜菇菌切小段,菠菜切细,紫菜撕成碎片。
3、清水烧360百科开,放进豆腐丁、鲜现燃定百圆夫区油专卷菇菌烫煮5分钟。
4财代承赵、加入黄鱼肉,菠菜推规编成全居汽苗北,料酒、生抽、盐、味精拌均,再烧开后加紫菜煮散,以太情翻七位白粉水勾芡,撒上江活令流正点白胡椒粉、浙醋拌均即可活高洋审察。
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