香干海米芹菜是一道菜品,主料为芹菜。
- 中文名 香干海米芹菜
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 养生
- 适宜人群 老少咸宜
主料:
芹菜
辅料:
海米、香干、胡萝卜、鲜香菇
调省况贵哪料:
葱、姜、鸡精、香油、盐
做法:
1、葱、姜切末,海米用开水浸泡;
2、将香干、来自胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成1.5寸长的小棍,用开水焯熟;
3、坐锅点火放油,加入少许香油,将葱姜末和泡好的海米放入锅中煸360百科炒一下,取出晾凉。
4、用炸标危儿取各容亚次聚好的葱姜海米油将刚才焯好的各原料拌匀即可。
特点:
色泽艳丽、口感丰富、老少皆宜
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