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蔬果核桃沙拉

蔬果核桃沙拉,是一道由奇异果、梨子等食材制成的美食。

  • 中文名 蔬果核桃沙拉
  • 主要原料 梨子,奇异果
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 维生素C
  • 适宜人群 老少皆宜

原料

  凤梨罐头(约500公克) 2罐 、梨子 1颗 、奇异果 2颗 、葡萄 适量 、美国芹菜 120公克 、碎核桃仁 1来自20公克 、美乃滋 120cc 、优格 60cc 、柠檬汁 1大匙 、果糖或蜂蜜 1大匙 、莴苣叶 数片

制作

  (1)奇异果去皮切丁让之,梨子去皮去核后切丁。

蔬果核桃沙拉

  (2)凤承块片权补味梨取出沥干水分后切丁,美国芹菜切段,葡萄切半去籽备用。

  (3)把所有水果丁、芹菜丁及碎核桃仁放入大碗中混合备用。

  (4)把优、美乃滋、柠檬汁、果糖(或蜂蜜)放入小碗中混合成优格沙拉酱备用。

  (5)将作法4的优格沙拉酱淋入混合好的蔬果中,小心搅拌均匀,放入冰箱冷藏(至少2小时)后,即可取360百科出放在莴苣叶上一起食用。

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