奶油培根蛋汁面

材料:意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、淡奶油4大汤匙

• 中文名称 奶油培根蛋汁面
• 主要原料 意大利面
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

调料:

　　鸡精1小匙

做法:

　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。

　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、鸡精、淡来自奶油，拌炒至汤汁快收势干时取出，摆盘。

　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄工判次反重孙换，拌匀，即可食用.

技来自巧:

　　1.煮意大利面时，放盐可增加面条韧度、筋道口感。

　　2.煮好的意大利面，拌点油冷藏可增长存放时间，且面黄副溶我矛存字极马故条也不会黏在一块。

小贴360百科士:

　　加入雀巢淡奶油的面条，会吸收培根的香味附着在面条上，面吃起来会有培根的腊味及奶香味。