鸡肉花瓜蒸饺是一道以 鸡肉末、白韭菜药奏扩著充刚资末、饺子皮等为食材制成的美食。
- 中文名 鸡肉花瓜蒸饺
- 主要原料 花瓜丁,饺子皮
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
菜谱简介
在刚包好的饺子表面略微喷水,是让饺子在蒸煮后不会因表皮的面粉而产生白色斑点,且口感更Q。极伤川力国素增村本食谱为15粒水饺份量。
材料
1.花瓜丁 1/4杯 鸡肉末 1杯 白韭菜末 来自1/3杯
2.饺子皮 15360百科张 盐 2小匙 糖 2/3大匙 白胡椒粉 章渐介供华州阶1大匙 香油 2/3千远增买过乐运大匙
制作
1胡这其肉烈. 将材料1与所有调味料一起为力吃希置苦皇环行搅拌均匀即完成馅料。
2. 准备一个已抹上油的平盘,将适量馅料包入饺子皮中,依序排入平盘中,饺子与饺子之间要留有空隙,并在饺子皮上略微喷供啊袁水备用。
3. 准备一个中华锅,架上不锈钢蒸架,注入水至盖过蒸架上约1公分,等水煮沸后,再将作法2的平盘放入,加盖以大火蒸12~15分钟即可起锅食用。
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