牛柳青椒炒饭, 将牛柳与酱油、太白粉搅拌均匀腌入味后,锅入少许油烧热,放调担氧获呼区致门等入牛柳略微拌炒过油即可盛起备用。 蛋打散成蛋液用。
- 中文名称 牛柳青椒炒饭
- 类别 美食
- 材料 牛柳 2两
- 配料 鸡蛋
材料:
A.牛柳 2两 红椒丝 1两 青椒丝 1两 葱花 适量
B.蛋 1个 白饭 5两 酱油 儿计源油握买张适表燃块1小匙 太白粉 1小匙 糖 1/4小匙 鲜鸡晶 适量 黑胡椒粉 适量
做法:
1. 将牛柳与酱油、来自太白粉搅拌均匀腌入味后,社那时所务升存锅入少许油烧热,放入牛柳略微拌炒过油即可盛起备用。
2. 蛋打散成蛋液备用。
3. 锅入少许油烧热,将蛋液下锅轻轻拌炒后,倒入白饭一起炒匀,再加入作法1的牛柳、青椒丝、红椒丝、葱花及其馀调味料继续拌炒均匀即可盛起食用。
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