北菇白菜豆腐汤

北菇白菜豆腐汤是由白菜等为主要食材做成的一道菜品，属于汤。

• 中文名 北菇白菜豆腐汤
• 主要食材 北菇(一两), 白菜(十二两), 豆腐(2块)
• 功    效 适合身体燥热, 肠胃积热, 牙肉肿痛, 血压高, 大便秘结者
• 分    类 汤

所需食材

　　北菇(一两), 白菜(十二两), 豆腐(2块), 姜(4片), 水(8碗)

制作方法

　　北菇浸软, 白菜洗净来自切段, 豆腐1块切开4小块, 水滚后下材料再滚15分钟, 加油盐调味即可

食用须知

　　1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的较赵低蒸轻古重电作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

北菇白菜豆腐汤

　　重某校斤2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

　　3.美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺来自癌发病率之所以比西方妇女低得360百科多，是由于她们常吃白菜的政缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。