杏仁苹果豆腐汤

杏仁苹果豆腐来自汤是一道美食，主要材料府说有南杏仁, 北杏仁, 苹果, 豆腐。

　　功效:清热下心火, 生津解渴, 化热祛痰. 治身体燥热, 大便秘结, 肺燥咳嗽, 口干口渴, 口腔溃疡, 唇舌损烂, 小便不畅, 尿液黄赤

　　材料:南杏仁(三钱), 北杏仁(约调治坏威资二钱), 苹果(1个), 豆腐(1块), 雪菜(一两), 生粉(适量), 麻油(少许), 水(适量)

　　做法:苹果去皮去芯切粒, 雪菜切小段, 豆腐切小块. 水滚后下各材料, 滚15分钟后加豆腐, 麻油, 盐调味, 生粉开水放入汤内埋献即可