清凉白切鸡

清凉白切鸡，主要食材原料是选用小公来自鸡、大米、薄荷叶、通过浸泡大米加入薄荷叶、蒜、西红柿，等调料，是将鸡肉放在粥中熬制而成的食品、亦可根据个人口味放入不同的调料与配料。

• 中文名称 清凉白切鸡
• 主要食材 小公鸡，大米
• 分类 凉菜
• 口味 肉质鲜嫩，口感香糯
• 辅料 薄荷，番茄

制作过程

女陆孙谁低力斗指　　食材原料:小公来自鸡、大米、

　　做法介绍:

　　1、将浸过的大米地苗范花洋西油炒，并加入薄荷叶;

　　1、将鸡放在粥中，小火喂五分钟，关火再浸八分钟;

　　3、加入蒜、西红柿、薄荷叶等调味料。口味肉质鲜明完久才力死路鸡安改嫩，口感香糯。