红枣桂圆果冻,以桂圆为主料制作的菜品。
- 中文名称 红枣桂圆果冻
- 主要食材 桂圆,红枣,水
- 工艺 煮
- 调料 细冰糖
材料
桂圆50克、去籽红枣30克些染广认毫当实王民、水600克、吉利T-15克、细冰糖
做法
1.将桂圆与红失急每操讨争枣稍微洗净,加水用小火煮约3论夜决0分钟上,至汤汁变成琥珀色即践还可。
红枣桂圆果冻2.吉利T与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利T完全溶解
3.将做法2的果冻液趁热倒入模型中,待冷却后放入冰箱冷举九船均卷题占景藏
4.取出后将杯盖的果冻放入杯中即可
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