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燕麦红薯粥

燕麦红薯粥是一道以燕麦、红薯等为主要食材制作的美食。

  • 中文名 燕麦红薯粥
  • 原料 燕麦100克, 红薯250克
  • 制法 先将红薯洗净,切成小方丁
  • 功效 补虚健脾,润肠通便
  • 副作用 无

  [原料]燕业工火麦100克, 红薯250克,粳米来自100克,蜂蜜20克。 [设久沿制法]先将红薯洗净,切成小方丁,放在淡盐水中浸泡30分钟,备用。将燕麦用水泡开备用,将粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量神响化,大火煮沸,加入洗净的红薯丁,改用小火煨煮至红薯熟烂如酥、粥呈稠粘状,再放入燕麦,煮5分钟,息火,待粥温热时调入蜂蜜,拌和均匀即成。

  [吃法]早晚2次分服,温热服食之,当日吃完。

  [功效]补虚健脾,润肠通便。本食疗方适用于大肠癌气虚肠燥引起的便秘。

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