冬海皇粥

冬海皇粥，是以冬瓜蓉、燕麦片、新鲜虾仁为原料制作的一道菜品。

• 中文名称 冬海皇粥
• 主要原料 燕麦片，新鲜虾仁，冬瓜蓉
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

　　材料(1人份):燕麦片25克、新鲜虾仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海参35克、生姜4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许.

　　做法: 1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉;虾仁、海参洗净，海粉贵参切丁，生姜去皮切丝，来自葱去根切花，放入冰箱冷藏。2. 在锅内加块么角余画请势赵入水及燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。3. 在"2"中放入隔夜备好居各布响政快维期只的食材，用勺子轻轻继搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。