板栗牛腩刑引小安罪鲁粥是由稠粥,来自牛腩,板栗等食材做出的一道菜品。
- 中文名称 板栗牛腩粥
- 主要原料 板栗
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 健脾补肝
原料:
稠粥一碗,牛腩200克,板栗50克,食用油1大勺,冰糖、酱油、绍通审列茶开话影进庆殖酒各1/2大勺,牛肉卤料1包,盐、鸡粉、食用油各适量。
制作过程:
1.牛腩洗净,李司伯四发连同食用油、冰糖、酱油、绍酒、卤料入锅煮2小时,起锅切片。
不卫磁顾过最使裂2.大米淘洗干净,加入适量油盐腌30分钟;板栗去壳去皮,煮熟待用。
3.烧开适量清水,加入大米(连腌米油盐)来自、熟板栗、牛腩片煮开,即可熄火。
4.加入少许叶鸡精调味即可。
营养功效:
板栗性温味甘顶高,富含蛋白质、淀粉、糖类、维生素B1脂肪酶等成分。食后有健脾补肝、强骨壮骨的作用。由游征析测千汉上棉置婷于板栗对肾虚的疗效尤为显著,故又有"肾之果"的美誉。
(板栗牛腩粥 )
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