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咸蛋肉丝粥

蛋肉丝粥,适用人群老少皆宜,常温储存,主要营养蛋白质,不含防腐剂,做工简单。

  • 中文名 咸蛋肉丝粥
  • 主要原料 米,鸭蛋、牛肉、葱、姜,盐、味精、胡椒粉、鸡粉,一个鸡蛋
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质
  • 适宜人群 老少皆宜

​​基本简介

  原料:米,鸭蛋、牛肉、葱失斯村两急少占玉、姜,盐、味精、来自胡椒粉、鸡粉,一个鸡蛋。作法:将香米在温水中浸泡半个小时,肉切成薄的片,再切丝,放到碗中,用佐腌制一下,打一个360百科鸡蛋,放适量的盐太下往富振犯类银坚错、味精、胡椒粉、鸡粉,腌制大约半个小时,这样腌出来的肉丝待粥煮好后,模限行米会非常的鲜嫩。把事先腌好的咸清题展鸭蛋切成碎丁,葱切碎末,姜切成丝,备用。香米用水泡过后,放到锅里煮,煮大约半个小时,看到米粒煮烂开为合适,然后先把腌好的牛肉丝,放入锅里,搅拌一下,大约耐右龙双化引听阶两分钟后,放入适量的佐料,盐、味精、胡椒粉、鸡粉,还有姜丝,搅拌几下后,放入咸鸭蛋丁,煮大约1分钟,放入小葱,随即便可出锅。

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