沙锅排骨粥

沙锅排骨粥,主要由大米，清水，排骨组成，加入适量的青豆和生菜，暖胃，老少皆宜。

• 中文名称 沙锅排骨粥
• 主要原料 大米，清水，排骨
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

基本信息

　　​材料:大米1杯;清水10杯;排骨2来自根;青豆适量;生菜适量，葱少许用效;姜末少许

　　调味料:精盐1/3小勺;胡椒粉少许，味精1/3小勺

　　做法:1.排骨洗净剁块过油炸透;生菜洗净切丝备用。2.大米投洗净，浸泡30分钟，捞出沥干革命水分，放入沙锅内，加清水上火烧开，转小火慢煮30分钟，下入排骨，继续犯写提门煮20分钟，再加入调味料概讨果心代燃磁，撒上青豆和生菜丝搅拌均匀，离火即可。