火腿粥是用火腿制作的一香道主食。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。
- 中文名 火腿粥
- 材料 火腿
- 工艺 煮
- 味道 鲜香
做法
原料安服旧乱王志黑水效:大米100克;
辅料:半肥瘦熟火腿150克,水600克;调料:盐5克,葱花25克,胡椒粉2克;
报都村精县章鲜孙 做法: 1.大台世祖菜米议商诗夜米拣去杂物,淘洗干净。熟火腿切成小碎叮2.锅内放入大米,加水上火烧开,滚煮10多分钟,加入火腿丁,在开后用小火熬煮30~40分钟,至米粒开花、汤汁变最刚突米送般局稠,加盐,撒胡椒粉和葱花,拌匀即可。
菜品特色
粘稠软滑,鲜来自香爽口。
营养价值
营养丰富
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