银耳木瓜汤

银耳木瓜汤是一道粤菜，非常适合在春季喝。春季，广东地区新鲜木来自瓜成熟，此时用新鲜的木瓜做菜正里须令伯简进合适。

• 中文名 银耳木瓜汤
• 英文名 Tremella Papaya Soup
• 主要食材 木瓜，银耳
• 分类 粤菜
• 烹饪方式 煮、炖

所需食材

　　做法一:

　　原料:木瓜200克，银破音号但飞提硫取我击铁耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少 许。

　　做法二:

　　原料:木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把。

制作方法

　　做法一:

　　1、木瓜去皮去核，切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;刘专育乐左命掉案甚航南北杏洗净。

　　2、将木瓜、银耳般似写随层把王责富么妈、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。

　　做法二:1、银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头的，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净。

银耳木瓜汤

　　2、取砂锅，放适量清水，放入银耳和莲籽，中火煮开，小火50分钟。

　　3、木瓜去皮去籽，洗净切小块，放入砂锅，放入冰糖。中火煮开翻，小火10分钟。

食用影代致帝势立或鸡须知

　　银耳木瓜汤营养丰富，口感十足，可滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜，特期队儿晶独别适合春季食用，其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。