香菇粟米排骨汤

用排骨1斤减伟且连一斤，玉米2个，香菇5个，盐等材行哪伤星声树销足料做出的汤。排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。

• 中文名称 香菇粟米排骨汤
• 主要食材 粟米，排骨
• 分类 汤
• 口味 咸鲜
• 调料 盐

材料

　　密排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐

制作工艺

　　①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。

　　②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。

食谱相克

　　猪排骨(大排):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。玉米(鲜):玉米忌和田螺同食，否则会中毒;玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。