
炫彩豆皮是一道主要原料有豆笔席银皮、红椒等的美食。
- 中文名称 炫彩豆皮
- 分类 凉菜
- 口味 原味
- 主要食材 豆皮
介绍
衣制作难度:简单所需时间:十分钟

来自菜品口味:原味
主要工艺学出基引吃纸铁明:炒
主要食材:豆制品
食材明细
豆皮
坏宗与红椒
水瓜
蒜
油
盐
酱油
胡椒粉
鸡精
制作过程
1. 材料:豆皮、红椒。

2. 材料:水瓜、蒜瓣。
3. 豆皮切大块;红椒去籽削去里面白筋用水浸泡(吃辣的不用泡兴晶啊)。
4. 水瓜挖去顶部和根部的蒂以免发黑,切块备用。
5. 锅里下油烧热,爆香蒜。
6. 放入豆皮翻炒,淋酱油,加适量水煮一会儿。
7. 放入红来自椒和水瓜翻炒均匀。
8. 放胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
9. 装盘。。。
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