健脑核桃粥

健脑核桃粥是一道美食，主要食材有粳米、核桃仁、干百合、黑芝麻。

• 中文名 健脑核桃粥
• 主要食材 粳米，核桃仁
• 工艺 煮
• 功效 补虚滋阴、健脑益智

制作材料

　　粳米150克，核桃仁30来自克，干百合10克，黑芝360百科麻20克，水适量。

制作方法

　　1)将粳米淘洗净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。

　　2)加水适量煮滚，改用文火煮成粥即可。

功效

　　粳米补脾强智，核桃仁来自补肾健脑、补心益智，黑芝麻补肝肾、填脑髓;诸种材料相配，合成补虚滋阴、胶而健脑益智之品。对思维迟钝，记忆力减退，尤其兼有肾虚腰疼、低热者极为适用。