参归炖猪心

参归炖猪心是以党参、当归、猪心为主料制作的药膳。

• 中文名称 参归炖猪心
• 主要食材 党参，当归，猪心
• 调料 食盐、味精
• 功效 膳补心血，益心气

基本信息

　　[用料]党来自参50克，当归10克，猪心1只，食盐、味精适量。

　　[做法]将猪心去油脂洗净，选上好的党参(最好用潞党参)、当归(用秦归的360百科归头或归身);将党最良过参、当归和猪心放入砂锅内，加水适量，用文火炖至猪心烂熟即成。

参归炖猪心

　　[服法]食用时加少量味精和精盐 。

　　[功能]膳补心血，益心气。

　　[适应症]适用于心血虚、心气不足所出现的心悸怔仲、失眠多梦等症。