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豉椒墨鱼仔

豉椒墨鱼来自仔是一道菜品,主料为墨鱼仔、洋葱等。

  • 中文名称 豉椒墨鱼仔
  • 主要原料 墨鱼仔一斤
  • 是否含防腐剂 否
  • 调料 盐、塘

  材料:墨鱼仔一斤、洋葱一个(切丝)、青椒一个(切丝)族围占倒核、蒜蓉、豆豉各一茶匙芡汁:生粉、蚝油、生抽、盐、塘等适量

  怀时尼却象它测画村制作方法:

  1、将墨鱼仔清理干净后沥干水份,用生粉、来自盐、糖、生抽、鸡精腌10分钟

  2、先用大火将墨鱼仔炒到半熟后装起待用,在倒适量生油爆香蒜蓉、豆豉

  然后加入洋葱丝、青椒丝,炒一会儿后再将墨鱼仔倒进去再炒,最后加

  入芡汁,收芡后起锅。

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