木耳莴笋肉片

莴笋木耳肉片,主料是猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。

• 中文名称 木耳莴笋肉片
• 主要食材 猪瘦肉、莴笋、木耳
• 配料 泡姜、炮红椒、葱、蒜
• 工艺 炒

　　倍主论时呼益执务坚工做法:

　　1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段

　　2，炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出

　　3, 炒锅下油烧至七成热占福次练占首，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同来自炒，加盐、鸡精调味即可