三文寿司鱼

三文寿司鱼是一道以盐烤三文鱼肉 为主要食材制作的美食格由。

• 中文名 三文寿司鱼
• 主要原料 米 450g，盐烤三文鱼肉 
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

做法一

材料

　　米 450g

三文寿司鱼

　　盐烤三文鱼肉 适量

　　三文鱼籽 适量

　　酱味秋葵 适量

　　鸡蛋 1个

　　熟白芝麻 2大匙

　　紫苏 适量

　　紫菜 适量

调料

　　级露a)醋 5大匙

　　糖 2大匙

　　好细扩蒸染省盐 2小匙

　　b)糖 1小匙

　　盐 少量

做法

　　1)米洗净后沥干水，放置30分钟，加450g水煮熟，趁热拌上a)，待其冷却

　　2)鸡蛋加入b)的调料拌匀，平底锅中加少量油，烧热后加入来自蛋液，做成蛋皮，再切成丝

　　3)寿司饭中拌上白芝麻，盛在木盆里，铺上三文鱼肉和用酱油浸过的三文鱼籽、秋葵、蛋皮，最

　　后撒上紫苏叶丝、紫菜即铁息关敌司可

做法二

材料

　　三文鱼、寿司饭、寿司生姜片、青芥末

360百科做法

　　(1)将三文鱼切成长方形的薄片，涂上青芥末。

　　(2)将寿司饭捏成小方块后，放上级法听安三文鱼片，用手将本们做销其捏合在一

　　起海答，装盆，配以寿司生姜片。