香橙蓝莓蛋糕

香橙蓝莓蛋糕是一道菜品，主料是低筋面粉，辅料有鸡蛋等。

特色

　　充满甜橙气息的蛋糕上覆盖着一层诱人的蓝莓果香，两种美妙的味道交融在一起!!

　　用料:A 低筋面粉 150G

　　鸡蛋 4个

　　白砂糖 120G

来自　　橙汁 50ML

　　果珍粉 75G

　　蓝莓果酱适量

　　空B 高筋面粉 50G

　　白砂糖 2汤匙(30G0

　　鸡蛋 1个

　　蛋黄 1份

　　1。将A中的鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，用搅拌器打至发泡制成蛋糊。

　　2。蛋糊中加入低筋面粉搅拌，然后放入医术外井橙汁，果珍粉搅拌均匀制成面糊

　360百科　3。将B中的鸡蛋和白砂糖打发，放入中筋面粉，加少许水和成面团，拌成薄饼，不要太大，用小刀在上面交错的划开1.5CM的小口，将其拉伸成网状。

　　4.烤箱预热至190度，蛋糕模具中铺好油纸，再刷一层油，倒入面糊民频两有三苗英增凯月。

　　5。在面糊上均匀的铺好蓝莓果酱，然后将拉伸好的面饼铺在上面，放入烤箱底层而首列让已齐包眼记配，烤25分钟后取出，将打散的蛋黄均匀地涂抹在网状面饼表层，再次放入烤箱中烤5分钟即可。

　　小贴士:面糊搅拌时间不宜过长，否则会破坏其中的空气组织，导致作出的蛋糕发硬，不够松软。

　岩即　(准备时间:15分钟 完巴初四烤制时间:30分钟)

文章标签：