五彩蔬菜汤所属一款美食,主要原料有胡萝卜50克乙语季,番茄50克,洋葱25克席渐主触径日印而,芹菜25克,车日绿维土豆50克,圆白菜80克,奶油、牛油各1来自5克,鸡汤50克,油炒面30克等,这道菜非常美督钢两刚味。
- 中文名 五彩蔬菜汤
- 主要原料 胡萝卜
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
【原 来自料】
胡萝卜50克,番茄50克,核别洋葱25克,芹菜25克,土豆50克,圆白菜80克,奶油、牛油各15克,鸡必坏作情汤50克,油炒面30克装职磁天,姜、葱、干辣椒(红)、蒜各5克,胡椒、味精、盐适量。
【制作方法】
将芹菜洗净去叶细稳后切段,圆白菜洗净后切成三角形块状,土豆去皮洗净后夜切成与圆白菜相同的形状,胡萝卜洗净去皮后切成斜条,洋葱去皮洗净后切成瓣状,葱洗净后切成丝,蒜、姜洗净后切末备用;番茄洗净后用开水焯一下去皮后切成块;锅中放牛油,武火烧开后倒入胡椒、干辣椒、胡萝卜、洋葱翻炒几下,然后加盖;待锅中食材6成熟后倒入鸡汤和油炒面、芹菜、番茄、土豆、360百科圆白菜、葱丝、姜末、蒜末,用武火煮沸,再改文火煮熟,加入味精、盐调味,装盘淋上奶油即可。
【营养分析】
胡萝卜、洋葱含有丰富的营养物质,能够辅助治疗消化不良、食欲不振等疾病;番茄中所含的苹果酸流药任现厂、柠檬酸能促进胃液分泌,调整胃肠功能,具有助消化、润肠通便的作用,可训液诗础才跑防治便秘;芹菜中含有丰富的铁、锌等微量元素,可以增进食欲,增强人体的抗病能力。这款五彩蔬菜汤特别元适合经常便秘的孩子食用。
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