四色蒸肉

四来自色蒸肉是一道菜品，主料为瘦猪肉、西兰花等。深受众人喜爱。

• 中文名 四色蒸肉
• 主要原料 瘦猪肉100克，西兰花100克，花菜100克，香菇3朵，盐、黄酒适量
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 优质蛋白质，脂肪酸
• 主要食用功效 提高机体免疫力，健脑壮骨，促进机体生长发育

基本简介

　　【原 料】

　　瘦猪肉100克，西兰花100克，花菜100克，香菇3朵，盐、黄酒适量。

　　【制作方法】

　　将瘦猪来自肉洗净切成小丁，西兰花、花菜、香菇切成孩子喜欢的形状备用;锅中加入适量清水，放360百科入切好的瘦肉丁、3勺黄酒一起煮至熟烂后，加入适量盐;将切好的蔬菜在盘子中摆好图案，然后将煮好的肉汤淋在上面，入蒸锅蒸半小时左右即可。

　　【营养分析】

　　猪肉中含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸，是促进孩子生长发育的良好食材;西兰花不仅能够提高机体免疫力，还具有健脑壮骨的功效，特别适合发育迟川剂一价缓的孩子食用;花菜和香菇在促进机体生长发育，提高人体免疫力方面的营养价值同样很高。这款菜特别适合食欲不振、体质虚弱的孩子食用。