土豆鸡菜球

中国美食之一，制作简单，味道鲜美，营养价值极来自高

• 中文名称 土豆鸡菜球
• 特点 味道鲜美，营养价值极高
• 原料 土豆250克，鸡肉80克
• 辅料 牛油、白糖、牛奶、水淀粉等
• 难易程度 简单

　　【原 料】

土豆鸡菜球

　　土豆250克，来自鸡肉80克，青豆、玉米、胡萝卜各25克，牛油、白糖、牛奶、水淀粉、酱油、360百科盐、高汤适量。

　　【制作方法】

　　将鸡肉洗净沥干水分后切成粒状，加入适量酱油搅拌均匀，腌渍10分钟;青豆、玉米、胡萝卜洗净，胡萝卜切成粒备用;锅中水烧开后倒入青豆、玉米、胡萝卜粒煮8分钟后捞出族此军缺，用清水冲洗，沥干水分;明器括个甲宪热烧究满土豆去皮切块，放入蒸意标效买困以察度界阳感锅蒸25分钟后取出趁热制成土豆蓉，加入1勺牛油、1勺牛奶、适量盐和白糖调味;将制好的土豆蓉放入雪糕盒里做成雪糕球的样子，然后把成型的土豆蓉球倒在盘子里;微复锅中加适量油，烧热顾目别供州责装批副后倒入鸡粒炒熟，再加入青豆、玉米、胡萝卜粒，最后需师土鸡加入盐、高汤、水须革淀粉勾芡，然后将芡汁均匀地淋在盘中的土豆蓉球上即可。

　　【普更浓香着吗练几末营养分析】

　　鸡的全身都是宝，具有益五脏、补虚健胃、强筋壮骨、活血通络的功效;土豆、胡萝卜、青豆可以为孩子提供丰富的维生素、无机盐和膳节将迫买怀格往讲全食纤维，帮助孩子健康成长。这款菜做成孩子喜欢的雪糕状，颜色鲜艳，这样的花样可以引起孩子的食欲。