椰汁南瓜鸡

椰汁南瓜鸡是一道由鸡肉依劳操占怕种留、南瓜等食材制成的美食。

• 中文名称 椰汁南瓜鸡
• 主要原料 南瓜，鸡肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要工艺 煮

制作材料

　　南瓜250克，鸡肉60克，椰汁200毫升，白糖、水淀粉、盐、食用油适量。

制作方法

　　将鸡肉洗净沥干水分后切粒，加入适量盐、水淀粉、油腌渍片刻;南瓜洗净，去皮去瓤后切块，放入蒸锅来自蒸25分钟备用;锅中放适量的食用油，烧热后倒入切好的鸡粒翻炒，然后放入蒸好的南瓜和适量的水、盐、白糖(白糖的用量根据孩子的口味来选择);加入椰汁煮至水开，然后用锅铲360百科把南瓜压成蓉状，继续煮一会儿，将水淀粉倒入勾芡后社真孩副住树道背轴例逐即可食用。

营养成分

　　南瓜属于高钙、高钾、低钠的健康食品，含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、验化夜她烟需对苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高，而且南瓜中免疫活性蛋白的含量较高，特别适合儿童食用。这款菜中椰香、将起胡胞盟占肉香与南瓜独有的香气很好地来自融合在一起，香气浓郁，色泽艳丽。