奶香葡萄干是一道主要以葡萄干为主要食材来自制作的美食。
- 中文名 奶香葡萄干
- 主要食材 葡萄干,低筋面粉
- 分类 零食
- 口味 甜
简介:
约30份
材料:
葡萄干60公克,水60公克,无盐奶油60公克,酥油来自30公克,细砂糖70公克,蛋1颗,低筋面粉130公克,奶360百科水80公克
做法:
1.将葡萄干浸泡在水中,纸其格考轴职歌尼伤等葡萄干软化后沥来自干水分,切碎备用。
2.无盐奶油、酥油软化后,加入细砂糖一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液,分2∼3次加入作法2的材料中拌匀,再加入过筛的低筋面粉和奶水一起拌匀,最后加入作法1的葡萄干混匀,即为面煳。
4写通把以威鱼采然城富.在烤盘上放置烤盘布,将作法4的面煳用挤花袋挤在烤盘布上,约可挤30份,然后放入烤箱上层,以180℃约烤15∼20分钟即可。
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