葡萄牙风味米饭布丁,以低脂牛奶、白米为主料的食品。
- 中文名称 葡萄牙风味米饭布丁
- 主要食材 低脂牛奶,白米
- 辅料 鸡蛋
- 调料 细白砂糖
材料:
细白砂糖200克,低脂牛奶1.4升较足酒鲁承四定,白米200克,鸡蛋2只,打散
做法:
1.用一个大锅,用大火将糖和牛奶搅拌在一起煮。当四周开始冒泡时,将米饭倒入,然后将火调至中低火。煮60分钟,适时的翻炒直至米饭变软。但是不要煮沸。
2.熄火后将打散的鸡蛋一点点搅拌进去直至均匀。趁热食用。
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