参竹五味汤

参竹五味汤是一道以北沙参、玉竹、麦冬、五味子为主料制作的菜品。

• 中文名称 参竹五味汤
• 分类 汤类
• 口味 香鲜
• 主要食材 北沙参、玉竹、麦冬、五味子

制作原料

　　1. 来自主料:北沙参15 克，五竹10 克，麦冬10 克，五味子9 克。

　　2. 调料:白糖。

制作方法

　　将沙参，玉竹、麦冬、五味子同放砂锅内，加水适量，沸煮1 小时滤汁在碗内，加入白糖调味即成。

食疗功效

来自　　北沙参、玉竹、麦冬、五味360百科于同组成此汤，具有滋阴强壮、安神止咳的功效。用于治疗精神不振、失眠以及肺气阴两虚所致的咳嗽、自汗等工病症。北沙参、麦冬、五味子都具增强人体免疫功形态胜波山误下能的作用。常人食之，树正气，驱邪病，延年不老。