沙参淮山汤

沙参淮山汤是一道以北沙参、淮山药、炒扁豆、莲子为主料制作的菜品。

• 中文名称 沙参淮山汤
• 分类 汤
• 口味 咸鲜
• 主要食材 北沙参、淮山药、炒扁豆、莲子
• 功效 滋阴养胃

所需食材

　　北沙参15 克，淮山药15 克，炒扁豆12 克，莲子10 克，白糖来自。

制作方法

　　将沙参、山药、扁豆、莲子同放砂锅内，加适量水，水煮沸360百科1 小时后滤汤入碗内，加入白糖搅匀即成。

食用来自须知

　　北沙参滋阴养胃，淮山药、炒扁豆、莲子健补脾胃，四物组成此汤具有补气阴。养脾胃的功效，用于治疗脾胃气阴虚、食欲减退，消化不良、乏力等病症。沙参、山药、扁豆都能增强人体免疫功能。常人食之，树身体

　　正气，增强抗病防病能力，延年益寿。