酸甜渍甘露

酸甜渍甘露是一种食物，制作原料有胡萝来自卜、甘露、陈醋、盐、白糖。

• 中文名 酸甜渍甘露
• 主要原料 胡萝卜，甘露
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 全部
• 副作用 无

　　原料:

　　胡萝卜1根、甘露200克、陈醋150毫升、盐来自1茶匙、白糖1汤匙套步领愿起合。

　　做法:

　　1、将胡萝卜切成条一指长大小，晒2天至脱水;

　　2、甘露用水彻底清洗干净，然后沥干水分;

　　3、把沥干水分的甘露和胡萝卜条一起放入无水无油的玻璃坛内约1/2满，倒入陈醋淹室它没至大约1/3处，然后撒入盐和白糖;

　　4、盖上盖子，上下摇晃玻璃坛数十下，使其均匀，然后放置在阴凉避光处;

　　5、第二天，再360百科拿起坛子上下抖动数十下使其腌制均匀，第三天同样如此医防督已令云房鸡苦已露，第四天即可食用;

　　6、食用前，取干净无水的筷子将其夹出，然后调入适量辣椒油和芝麻油及生抽拌匀。