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羊蹄叶烧肉

羊蹄叶来自烧肉是一道美360百科食,主要食材有羊蹄叶、杀决聚宜存紧地随猪肉。

制作原料

 来自 1. 主料:羊蹄叶150 克,猪360百科肉100 克。
  2. 调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜末

制作方法

  1. 将羊蹄叶去杂洗净切段,猪肉洗净切片。
  2. 锅烧热下猪肉煽炒至水干,加入酱油、葱、姜,继续煸炒至熟,加入料酒,精盐和适量水炒至入味,放入羊蹄叶炒至入味,点入味精即可出锅。

食疗功效

  此菜由羊蹄叶与滋阴润燥,补中益气的猪肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素,具有滋阴润燥的功效。适用于阴虚干咳、口渴、肠风便秘等病症。

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