鲜虾奶油意大利面是用意大利微面、虾仁、大蒜、奶来自油、西洋芹并加以各种辅料制作成的一种鲜香可口、味道独特的西方面食。
- 中文名 鲜虾奶油意大利面
- 口味 鲜美
- 分类 面
- 主要食材 意大利面
基本信息
来自 菜谱名称 鲜虾奶还油意大利面
鲜虾奶油意大利面所属菜系 其它菜系
所属类型 其它分类
基本特点 西方面食,鲜香可口,味道独特
基本材料
意大利面半包,虾仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.
a料:白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许
b料:起司粉3大匙
制作方法
1、虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
2、锅烧热,放奶油、蒜末炒香,加入虾仁、炒至虾仁变色后,
加入a料煮至汤汁收干。
3、烧半锅水放少许盐、将意大利面来自煮熟后捞出
4、煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
口味特点
西方面食,鲜香可口,味道独特
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