麻辣面

麻辣面是一种面食，流行于中国北方地区。味道辛辣，鲜香可口。辣来自椒、葱切末。面煮熟后捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可。

• 中文名称 麻辣面
• 英文名 spicy hot noodles
• 主要食材 面条，辣椒
• 分类 面食
• 口味 辛辣

菜谱名称

　　麻辣面(spicy hot noodles)

菜品特色

　　基本特点 北方面食，味道辛辣，鲜香可口

各种麻辣面

做法一

　　原料:面条250克,辣椒3根,葱2根来自,高汤半杯。

　　a:辣椒酱3大儿匙、辣油l大匙、盐少许。

　　360百科做法:1、辣椒、葱切打先必缩讲调矿够末。

麻辣面调料

　　2、将a料、辣静长椒末加高汤拌匀即为酱料。

　　3、面煮熟，捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可。

做法二

喜何量读后加胡　　1.先将咸菜、葱切丁。

　　2.在碗里加入切好的咸菜、葱，放入盐、味精、花椒油、辣椒酱。

　　3.下锅煮面，放严毫者院胶引值入豆芽。

　　4.碗里放入面汤，将调料搅拌均匀。然后盛入面条。

　　害跟多试成奏5.炸酱。先酱肉末炒熟，加入甜面酱。

营养价值

• 促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
• 芝麻能防止皮肤炎症 养血题整护肤 滋补养生 通便 促进骨骼发育 延年益寿 预防高血压 维护头发健康 素食者宜多食芝麻
• 促进人体的生长发育
• 促进脑细胞发育 抗衰老 县或查非掉润肺止咳 止血的作用 预防冠心病 养血通乳 预防癌症 保护心脏
• 肥胖和血脂较高者不宜多食
• 慢性肠炎者忌食
• 血粘度高的患者忌食