猪肝西洋芹是以西洋芹为主要材料的菜肴。
- 中文名称 猪肝西洋芹
- 口味 猪肝细腻,芹菜香脆
- 主要食材 西洋芹、猪肝
- 辅料 姜丝、沙拉油
基本信来自息
菜谱名称 猪肝西洋芹
猪肝西洋芹所属菜系 其它菜系
所属类型 其它分类
基本特点 此菜色泽较深,猪肝细腻,芹菜香脆。
基本材料 西洋芹1把,猪肝200克,姜基侵视车她补丝1大匙,沙拉油3大匙360百科。
口味特点
此菜色泽较深,猪肝细腻,芹菜香脆。
烹饪方法
西洋阿编济型非芹摘成长段,猪肝切成薄片,在腌料中拌匀。油锅中爆香姜丝,放入猪肝变色后放入西洋芹,加精盐,料酒,味精翻炒即可
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