虾戏火龙,主要食材:火龙果200低烟气树甲比顾视全克,虾200克,鸡蛋清50克,芹菜50克,花生油、色拉油、淀粉、盐适量。这款水果菜色泽鲜艳,容易消化,适合生长发育期的孩子食用。
- 中文名称 虾戏火龙
- 主要原料 火龙果200克
- 是否含防腐剂 否
- 调料 盐适量
基本信息
【原 料】
火龙果200克,虾200克,鸡蛋清50克,芹菜50克,花生油、色拉油、淀粉、盐适量。
【制作方法】
将虾洗净去皮后加入少许盐腌渍片刻,然后沥去水分;火龙果洗净去皮切片,芹菜洗净后切段备用;准备一个干净玉著们负的大碗,放入虾、鸡蛋清、淀粉,顺时针搅拌均匀后加入色拉油,用手抓匀后放置10分钟左右;锅中放适量花生油,油温3成热时倒入虾,用筷子至再十械应适跑必顺时针搅拌,待虾来自的颜色变了即可捞出沥油;锅中再加少许花生油,下芹菜段、火龙果片翻炒几鲁地入命含缺合角下,然后倒入炸好的虾一起翻炒片刻,出锅装盘即可。
【营养分析】
火龙果有预防便秘、促进眼睛保360百科健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血的功效,对保护人体健康有着重要作用;虾仁中磷、钙含量丰富,对儿童的生长发育时范推依甲世光液渐十分有利。这款水果菜色泽鲜艳,容易消化,适合生长发育期的孩子食用。
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