可可鸡蛋饼

可可鸡蛋饼，是一道美食，主要制作材料征目搞耐输石爱有鸡蛋、面粉等。

• 中文名 可可鸡蛋饼
• 工艺 煎
• 辅料 牛奶
• 主要食材 面粉，鸡蛋

介绍

　　制作难掌烧选晚世卫参六加千度:高级 所需时间:半小时

可可鸡蛋饼

　　菜品口味:奶香

　　主要工艺:煎

　　主玉具系要食材:禽蛋类

食款消阻只省材明细

　　带壳鸭蛋八个310克(12块蛋饼的量)

　　牛奶 110克

　　面粉 10来自0克

　　玉米淀粉 40克

　　可可粉 4克

　　白糖 60克

制作过程

旧书异简持字速孔算　　1. 准备材料，粉类过筛。

可可鸡蛋饼制作过程图

　　2. 全蛋加糖。

　　3. 打散紧福制河川回多科，打发。

　　4. 再筛入粉类搅拌均匀。

　　5. 煎锅烧热，因为是不粘锅，所以不用放油，这样的煎饼煎出来不油腻。舀一汤勺的蛋液浇在热锅上，这时候不要摇动锅，饼才会有一定的厚度，也不要太大的火。

　　6. 因为底部很容来自易上色，要是火大的话很容易焦，360百科等边缘看起来有点凝固的时候就可以铲动一下底部，使蛋饼脱离锅底，然后翻面，这样的蛋饼形状达红已规刻题被儿很圆很完整。