小葱炒蛋

鸡蛋是婴幼儿生长发育中不可缺少的食品之一，营养丰富、易消化病烟与低微训。此菜适宜于1-3岁幼儿食用。

• 中文名称 小葱炒蛋
• 主要食材 鸡蛋，小葱
• 所属类型  健康菜谱
• 调料 精盐、味精

基本信来自息

　　菜谱名称 小葱炒蛋

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

　　基本特点 色泽美观，味道鲜嫩，清淡爽口

　　基本材料 鸡蛋50克(1个)，小葱50克，精盐、味精各少许，水50克

制作方法

　　1、将鸡蛋打入碗内，加少许盐搅匀;小葱去根，360百科择去外皮，洗净，切成1.5厘米长的小段待用。

　　2、将水放入锅内，开后倒入鸡蛋液不断搅炒，移所威尼待鸡蛋成块，加入精盐、味精，投没提武期十题图议根算烈入小葱搅炒几下即成。

健康提示

　　小葱必须用春季的小葱，不能用大葱。另外，小炒鸡蛋不能用油，不能放酱油。